Két embertípus létezik: aki imádja, és aki utálja. A férjem nagy kedvence a csokoládé és a meggy találkozása: így sejthetitek, hogy mi melyik kategóriába tartozunk... Elég ütősén néz ki, nemde? Vágjunk is bele! Kezdésnek süssünk meg egy csokoládés piskóta alapot, tepsiben. Ebből fogjuk kivágni…

Gyerekkoromban a számat tátva néztem, hogy a szüleim különböző csillogóan fényes eszközökkel, pár mozdulat alatt mesés ételeket készítettek… Az ember gyűjtögeti a recepteket, az inspirációkat vagy egyszerűen csak sóhajt egyet: úgy ennék egy jó mexikóit! Mi lenne, ha Te magad készíthetnéd el az…

A mogyoró termése értékes tápanyag: mintegy 60% zsírt, 14% fehérjét, 5 mg/100 g C-vitamint tartalmaz. Olajtartalma miatt 100 grammonként nagyjából 560 kalóriát tartalmaz. Ez a növényi zsiradék alapvetően telítetlen zsírsavakból áll, amelyek nem növelik a koleszterinszintet és nem károsítják az…

Egy igen egyszerűen, gyorsan elkészíthető receptötletet szeretnénk nektek mutatni. A hozzávalók szabadon módosíthatók, a végeredmény garantáltan látványos és laktató lesz! A szurokfű, más néven közönséges szurokfű vagy vadmajoránna (Origanum…

„Mert nézd csak, el is döntheted a tányéron, és boncolhatod rétegenként. De buta vagy, ha így csinálsz, hiszen lényege a harmónia, ami csak úgy ízlelhető, ha a rétegeket egyszerre metszed át. A tészta csak vékonyan fekszik a rétegek közibe, azért csak, hogy lásd, mit eszel.” Fenti mondatokat egy…

Hétvégi meditációs gyakorlatként a főzés mellett döntöttem. A (főzésre) koncentrált meditációs állapotok elősegítői az illatok. Erre most a tárkonyt választottam ki:  A tárkony (Artemisia dracunculus) az őszirózsafélék (Asteraceae) családjába, az üröm nemzetségbe tartozó, évelő gyógy-,…

Jómagam sem gondoltam volna, de a mango remekül harmonizál a dominánsabb ízvilággal. Mivel itt a tavasz, a piacok pedig roskadoznak a szebbnél-szebb gyümölcsök-zöldségek kínálatában, érdemes kipróbálnotok ezt a receptet.  Hozzávalók: - 3 darab felkockázott mangó - 1 darab aprított…

Ez egy fatálas tévedés! Van erre valamilyen ehető kifogása? – mondta a fiatal szőke nő a pincérnek, miután az letette elé a tányért. Elnézést hölgyem, máris helybehozom a libát – válaszolta a pincér, miközben a szeme felszaladt a harisnyáján. Siessen kérem, arra vár talán, hogy a galamb szájtátva…

Jön a jó idő, és ezzel együtt gyakran megindul az ember otthonról. Gyakran viszek magammal valamilyen ételt, ami az úton jól jön, ha megéhezem. A boltokban természetesen simán lehet jó pékárut kapni, de mégiscsak jobb az, ha otthon fél óra alatt Te magad készíted el a sajátodat. Egy nagyon gyors, és…

Hiába van itt a kánikula, az ember lánya gyakran kívánja meg az olyan dolgokat, amelyek bűnre csábítják. Így volt ez pár napja is, amikor eszembe jutott a sült krumpli ötlete is, egy jófajta házi mártogatóssal. Sokan nem tudják, pedig fontos, hogy a sütőben sült krumplihoz is kell adni olajat.…