Imádom a limonádét, minden formában, minden ízben. Számomra a legszuperebb hűsítő ital a nyári melegben. Most szuper jó áron van az eper is, vétek lenne ott hagyni a boltban, vagy a piacon. Azért, hogy ne legyen unalmas az italunk, érdemes játszadozni az ízekkel. A számomra egyik legkedvesebbet mutatom be Nektek:
Nézzük egy pohár /jelen esetben egy befőttes üveg/ elkészítéséhez szükséges hozzávalókat:
4 db friss eper,
6 db friss bazsalikomlevél,
1 evőkanálnyi méz/1 evőkanál cukor
Fél citrom frissen facsart leve,
szóda/ásványvíz/víz
jégkocka
POHÁR:
0,5 literes befőttesüveg.
ELKÉSZÍTÉS:
A friss citromlevet, a mézet vagy a cukrot, és az eperszemeket egy aprítógépben turmixoljuk össze (ha nincs, villával alaposan nyomkodjuk át), töltsük ki egy befőttesüvegbe, majd adjuk hozzá a bazsalikomleveleket és egy kanállal keverjük meg. Töltsük fel jéggel, töltsük fel szódával/ásványvízzel/vízzel és óvatosan keverjük meg újra.
DÍSZÍTÉS:
Bazsalikom és eper.