Általános iskolás korom egyik nyarán Görögországban jártam, ahol az olajfák erdeje mellett a kecskékkel és azok sajtjával is megismerkedtem; akkor egy olyan ízt tapasztaltam, ami hosszú időre helyet foglalt az ízemlékkönyvemben.
Csodás zöld mezők, friss bodza illat, délutáni napsütés; a…
Buda XI. kerületének egy fás, frissítő, szellős környezetében tetőteraszoltunk.
A tetőn foglaltunk helyet, ahol napraforgók, színes virágok vettek körbe minket; a napsütés kellemes teret nyújtott a beszélgetésre.
Miközben Danival -a tulajdonossal- beszélgettünk, mangós és citrusos…
Augusztus, Duna-part, távolinak tűnő városi zajok. A Kopaszi-gát légköre olyan különleges, szinte, mintha nem is a fővárosban lennénk. Ez a kellemes, zöld környezet kiszakít bennünket a hétköznapok sodrásából, kikapcsol és feltölt. Ha megéhezünk és megszomjazunk, ne legyünk restek és sétáljunk egy…
Budapest XII. kerületének egykori postaépületéhez érkezünk, amely 2013-óta a Fióka étterem és Borbár rezidenciája, kerthelyiséggel és egy egész parkkal; ha szerencsénk van, láthatjuk, ahogy a sárga villamos körbejárja a parkot és beáll indulóhelyére.
Belépünk az ajtón és máris a…
Budapest XI. kerület, Vahot utca 8. – a telefon GPS-ében aktívra állított facebook link és már el is indultunk az újbudai Soleil Bistro-ba.
Elénk tárul a tavirózsákkal, szökővízoszlopokkal körbekarolt, minimálban rendezett Soleil Bistro.
A fehér, a szürke, a fekete, az üveg, a kő és a…