A húsmentes étkezés számomra sokáig azzal a gondolattal járt együtt, hogy éhes maradok és „valami hiányzik” az ételemből. A gondolat azonban nem hagyott nyugodni és az év elején egy hónapig hús nélkül készítettem az ételeinket – meglepően tetszett. Aztán odáig jutottam, hogy felkeressem és…
