2017. május 06. írta: Anita Bé

Teszteltem: Pilot Cafe

Már egyszer részletesen beszámoltam erről a remek helyről, ami a mai napig a kedvenc kávézóm. Itt mindig megnyugszom, bármennyire is sietőssé válik a napom. Azóta több változás is történt, ezért úgy gondoltam érdemes beszámolni Nektek a fejleményekről.

Mint látható, az alaphangulat mit sem változott a Markó utcában -sem-, szerencsére! Remek ízlése van az üzlethelyiség belső terének megálmodójának, ezt nem is ragoznám. Továbbra is különböző remek fotósok képeit is megcsodálhatjátok itt, hiszen a kávézó egyik tulajdonosa rajong a művészetekért, is mindig keresi a tehetségeket. Jelenleg Sánta Balázs képeit láthatjátok kint.

Érdemes megemlítenem a szendvicseket, amelyek egyre népszerűbbek az ide betérő vendégek körében. Miért is? Jó minőségű, friss alapanyagokat párosítanak össze, amelyek roppant mód jól illenek egymáshoz.

Új kávébeszállító is érkezett, méghozzá a kávékalmár, aminek kifejezetten örülök. Lackzó Gábor őröli a kávét, és egy közepes pörkölésű, klasszikus bland adja mindennek az alapját. A kínálat ezen a téren változatlan, a színvonal pedig kifejezetten magas. Ha még nem kóstoltátok, abban az esetben érdemes megízlelnetek ezt a nedűt. Fontos megjegyeznem, hogy ez a kávézó nem a latte art-ra, hanem inkább a technikai háttérre fókuszál: itt biztosan nem kaptok elégetett ízű, ámde csinos kávét.

Nyugodtan bejöhettek ide egy laptoppal is dolgozni, egy finom ital mellett gyorsan repül az idő. Nincsen hangos zaj, kellemes zene vár itt Benneteket. A sütemények nagyrész Yum-Yum-tól érkeznek, de továbbra is megtalálhatjátok a már jól ismert flódnit.

Ezen a fronton is érdemes mindig szemfülesnek lenni, hiszen gyakran cserélődik a kínálat, amely igazodik az évszakhoz is. Nyáron a légiesebb-könnyedebb termékek kerülnek előtérbe, míg télen a laktatóbb édességek várnak Benneteket.